Кулинарная энциклопедия

Альтернатива «Оливье» существует

Альтернатива «Оливье» существует

Дорогие хозяюшки, каждый раз, когда мы составляем меню для очередного семейного праздника, задумываемся над тем как же удивить и порадовать своих гостей. Привычными и где-то даже поднадоевшими Оливье и салатом “Подсолнух” с чипсами уже никого не удивишь. Поэтому предлагаю парочку рецептов салатов, которые наверняка придутся по душе и вам, и вашим близким.

Начнем с моего любимого. Этот салат, скорее, оценит прекрасная половина человечества. Мужчины более равнодушны к ингредиентам, но ценят его оригинальность.

Салат «Лилия»

Итак, нам понадобится:

  • колбасный сыр,
  • традиционные крабовые палочки,
  • консервированный ананас,
  • чеснок
  • майонез.

Процесс приготовления элементарен:

Все ингредиенты, кроме чеснока (его можно потереть на мелкой терке), нужно порезать на небольшие кубики и заправить майонезом, добавить по вкусу соль и перец. Нежный салат готов! Его выходит довольно много, и это при том, что блюдо сытное. Кстати, на счет колбасного сыра. Мои подруги уже давно готовят сырную закуску (это которая с чесноком, майонезом и яйцами) именно из колбасного сыра. Получается намного вкуснее, чем с обычными плавлеными сырками.

Переходим еще к одному интересному салату, который вы можете хоть ежедневно готовить вкусно дома.
Салат «Грибочки»

Салатик с консервированными грибочками. Так вот, помимо грибов еще понадобятся репчатый лук, вареные яйца, консервированная кукуруза, опять же майонез, соль и перец. Для начала нужно поджарить на подсолнечном масле консервированные грибы и лук, его предварительно порежьте кольцами. Когда грибы и лук поджарятся, выложите их в отдельное блюдо, добавьте кукурузу и тертые яйца. Заправьте майонезом, заправьте солью и перцем. Еще один оригинальный и вкусный салат для праздничного стола готов!

Что ж, альтернатива «Оливье» действительно существует. И возможно, именно эти салаты надолго закрепят за собой центральное место на праздничном столе. А вообще, дорогие хозяйки, советую вам не бояться экспериментов в кулинарии и пробовать самим создавать неповторимые и вкусные блюда. Приятного аппетита!

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.