Коктейли, напитки / Алкогольные коктейли

Глинтвейн по-домашнему: рецепт с пошаговым фото

Глинтвейн по-домашнему: рецепт с пошаговым фото

На улице осень — сезон дождей и опавших листьев. Не секрет, что именно осенью мы болеем чаще всего. Ну а что может быть лучше холодным осенним вечером, чем хорошая компания и бокал прекрасного глинтвейна! Сейчас мы научимся готовить этот напиток в домашних условиях.

Кстати, постаралась фотографии  сделать такими, чтобы они максимально передали все теплоту этого замечательного напитка.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 460 ккал


Чтобы приготовить глинтвейн по-домашнему, вам понадобятся:

  • вино красное полусухое — 350 мл
  • мускатный орех — на кончике ножа
  • имбирь молотый — ? ч.л.
  • апельсин — ? шт.
  • корица — ? ч.л.
  • гвоздика — 3 шт.
  • сахар — 1-2 ст.л.

Как приготовить глинтвейн по-домашнему:

  1. 1. В кастрюле соединить мускатный орех, имбирь, корицу и гвоздику.
  2. 2. Добавить 50 миллилитров воды и поставить на огонь. Довести до кипения и снять с плиты. Оставить на 10 минут для настаивания.
  3. 3. Апельсин нарезать кружочками.
  4. 4. Добавить в кастрюльку со специями вино. Поставить на огонь и нагревать до 60-80 градусов. До кипения не доводить. Добавить дольки апельсина и сахар по вкусу.
  5. Снять с огня.
  6. 5. Процедить.
  7. Подавать с апельсином или яблоком, напиток должен быть теплым.

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.