Соусы

Горчица Домашняя

Горчица Домашняя

Ингредиенты

  • горчица (порошок) — 0,5 ст.
  • соль0,5 ч.л.
  • уксус (9%) — 1 ч.л.
  • сахар0,5 ч.л.
  • вода


:
:

Горчица «Домашняя». Пошаговое приготовление.

К сухому порошку горчицы добавить соль, сахар, уксус. Помешивая, постепенно вливать холодную кипяченую воду до тех пор, пока смесь по своей консистенции не будет напоминать густую сметану. Убрать в холодильник на пару дней. Периодически доставать горчицу из холодильника и взбалтывать. Лишнюю воду можно слить.

Совет. Вместо воды можно использовать рассол от маринованных огурцов. В этом случае уксус, соль и сахар не понадобятся.

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.