Кулинарная энциклопедия

Какие продукты способствуют похудению

Какие продукты способствуют похудению

Основой похудения является рациональное питание, чтобы обеспечить все потребности организма в белках, жирах и углеводах, витаминах и микроэлементах. Существует ряд продуктов, которые помогают похудеть и сжигать в организме жир.

Одним из таких продуктов являются куриные яйца – богатейший источник кальция, цинка, железа, витаминов В6, В12, А и К, а также лютеина, который незаменим для зрения. Желательно, конечно, чтобы эти яйца были от кур, которые содержатся в естественных условиях и питаются естественным кормом.

Доказано, что пара яиц на завтрак помогает не испытывать чувства голода в течение длительного времени. Чтобы сохранить все полезные свойства яиц, их нужно варить всмятку.
Несмотря на свою низкую калорийность (70 ккал), яйца помогают дольше сохранять чувство насыщения, чем другие продукты с аналогичной калорийностью.

Авокадо принято считать «жирным продуктом». Действительно, в авокадо содержится много жиров, но все они очень полезны для нашего организма. Авокадо – настоящий кладезь минералов, микроэлементов и витаминов. Его можно употреблять и самостоятельно, и в смеси с чесноком, луком, помидорами, сладким перцем, ломтики авокадо можно добавлять в бутерброды, салаты, омлеты и пр.

Авокадо помогает поддержанию в организме нужного уровня гормонов, что способствует наращиванию мышечной массы и сжиганию жира. Кроме того, авокадо поможет умерить аппетит, так как создается ощущение сытости.

Благодаря своей структуре авокадо является идеальным компонентов густых соусов и разнообразных заправок к овощным и фруктовым салатам.

Тем, кто стремится похудеть, ни в коем случае не стоит отказываться от потребления мяса. Следует уточнить: мясо должно быть нежирных сортов (говядина, крольчатина, нежирная свинина, индейка и курица без кожи).

В идеале животные должны быть выращены на природном корме, тогда, например, в говядине уровень омега-3 кислот и витамина Е будет в три раза выше и имеются еще и другие полезные ингредиенты, помогающие наращивать мышечную массу и одновременно сжигать жир.

Мясо можно отваривать, готовить на пару, запекать, тушить, но не жарить. Благодаря мясу вы будете получать необходимую энергию для интенсивных тренировок с целью коррекции веса.

Любые орехи, хотя и считаются жирной едой, помогают уменьшить аппетит и поддерживать уровень гормонов, способствующий сжиганию жира. В орехах содержится много минералов, витаминов и антиоксидантов. Орехи нужно употреблять не жареными, а в свежем виде, причем разных видов. Сегодня самыми доступными видами орехов являются грецкие орехи, арахис, фундук, фисташки, миндаль и др.

Орехи можно использовать для перекуса, так как они хорошо утоляют голод, добавлять в салаты и творог.

Для похудения очень полезны ягоды – любые, которые растут в вашей местности. Наряду с жиром они помогут избавиться от анемии, авитаминоза, проблем с сосудами.

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.