Маринад гранатовый

Маринад гранатовый

Ингредиенты

  • гранатовый сок0,5 л
  • лук репчатый6 шт.
  • кориандр (молотый) — 1 ч.л.
  • перец черный (свежемолотый) — 1 ч.л.
  • паприка1 ч.л.


:
:

Маринад гранатовый. Пошаговое приготовление.

Гранатовый маринад лучше всего подходит для маринования говядины или свинины.

Половину луковиц нарезать мелко, половину — кольцами. Пересыпать пряностями, перемешать, влить гранатовый сок. Мариновать в этой смеси мясо от 6 часов до суток.