Закуски

Омурайсу

Омурайсу

Ингредиенты

  • филе куриное250 г
  • рис80 г
  • креветки200 г
  • лук1 шт.
  • шампиньоны3-5 шт.
  • яйца куриные4 шт.
  • масло постное(для жарки)
  • соль
  • кукуруза (консервированная) — 1 ст.л.
  • зеленый горошек (консервированный) — 1 ст.л.
  • помидоры1 шт.
  • петрушкапучок
  • молоко0,5 ст.
  • чеснок3 зубчика
  • кетчуп
  • перец


Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут

Омурайсу. Пошаговое приготовление.

Омурайсу — это теплая японская закуска.

Отварить рис в подсоленной воде. Креветки залить кипятком и очистить. Шампиньоны нарезать пластиками, репчатый лук — кубиками. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

На растительном масле обжарить лук ,куриное филе и шампиньоны.

Помидоры и чеснок нарезать мелкими кубиками.

Все продукты соединить, добавить кукурузу, зелёный горошек и петрушку .

Яйца слегка взбить с молоком и щепоткой соли, испечь 4 омлета.

Из фольги сделать конус, выстелить внутри омлетом и заполнить плотно начинкой.

Перевернуть на блюдо ,снять фольгу и полить кетчупом.

Приятного аппетита!

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.