Без рубрики

Паста с брокколи

Паста с брокколи

Ингредиенты

  • паста (например, ракушки) — 200 г
  • брокколи (замороженная) — 250 г
  • чеснок2 зубчика
  • чили (порошок) — 1 щепотка
  • пармезан (тертый) — 1 горсть
  • масло оливковое


: 15 минут
Количество порций::

Паста с брокколи. Пошаговое приготовление.

Это блюдо от начала и до конца готовится в одной посуде — и всего за 15 минут! Но фастфудом это не назовешь: полезной брокколи здесь даже больше, чем макарон!

Приготовление.

Вскипятить воду в чайнике и перелить в кастрюлю. Включить плиту.

Посолить воду, всыпать туда пасту и положить сверху брокколи. Варить по инструкции на упаковке пасты (примерно 10 минут).

Тем временем мелко порубить чеснок и натереть сыр.

Пасту с брокколи откинуть на дуршлаг. Налить в кастрюлю оливковое масло и бросить туда чеснок с щепоткой перца чили. Вернуть пасту с брокколи в кастрюлю и все хорошенько перемешать (задача — в процессе перемешивания помять брокколи лопаточкой до пастообразного состояния).

Разложить по тарелкам и посыпать пармезаном. Готово! Приятного аппетита!

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.