Без рубрики

Паста с курицей и фасолью в сливочном соусе

Паста с курицей и фасолью в сливочном соусе

Ингредиенты

  • паста (фузилли) — 400 г
  • сливки (жирность 22%) — 250 мл
  • филе куриное400 г
  • масло (оливковое)2 ст.л.
  • чеснок2 зубчика
  • тимьян2-3 веточки
  • фасоль стручковая200 г
  • пармезан(тертый)


Время подготовки: 10 минут
Время приготовления:

Паста с курицей и фасолью в сливочном соусе. Пошаговое приготовление.

Фузилли отварить согласно инструкции на упаковке.

Чеснок очистить и очень мелко нарезать. Куриное филе вымыть и нарезать небольшими кусочками. Тимьян вымыть, обсушить, разобрать на листики.

Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить в нем чеснок 1 минуту. Добавить куриное филе и готовить, помешивая, минут 7. Добавить фасоль, готовить 5 минут, время от времени помешивая. Влить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 2-3 минуты до загустения. Добавить в соус листики тимьяна и сразу же убрать с огня.Переложить фузилли в сковороду с соусом, перемешать. Перед подачей на стол посыпать тертым пармезаном.

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.