Закуски

Шоколадные блинчики с яблочной начинкой

Шоколадные блинчики с яблочной начинкой

Ингредиенты

  • молоко коровье500 мл
  • кефир250 мл
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар2 ст.л.
  • какао3 ст.л.
  • мука2 ст.
  • сода0,5 ч.л.
  • масло подсолнечное2 ст.л.
  • масло сливочное (для смазывания блинов) — по вкусу
  • сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
  • яблоки (для начинки) — 5 шт.
  • корица (для начинки) — 1 ч.л.


Время подготовки: 30 минут
Время приготовления:

Шоколадные блинчики с яблочной начинкой. Пошаговое приготовление.

Смешать молоко, сахар, кефир, соду, какао, муку, добавить яйца и растительное масло, взбить миксером. Из теста испечь тонкие блины, сразу смазать растопленным сливочным маслом. Яблоки нарезать мелкими кубиками, посыпать корицей и сахаром, слегка потомить на сливочном масле до карамельного цвета. Готовую начинку завернуть в блины, блинчики выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.