Диеты / Диеты для похудения

Уксусная диета: за и против

Уксусная диета: за и против

Многим из нас известны полезные свойства яблочного уксуса. Одни придерживаются уксусной диеты, другие утверждают, что все это ерунда. Не один женский журнал посвятил этой проблеме статьи или комментарии.

Многие века назад уксус относился к «стимуляторам жизни». Высокосветские дамы пользовались им для ухода за кожей лица еще при дворах египетских фараонов.

В чем же его польза? Уксус необходим нашему организму для нормального обмена веществ. Именно благодаря ему происходит процесс расщепления жиров и углеводов. Человеческий организм самостоятельно вырабатывает уксусную кислоту. Некоторые врачи-диетологи настоятельно рекомендуют использовать этот продукт в борьбе с лишним весом.

Американский ученый доктор Джарвис в одной из своих книг утверждает, что если женщина станет после каждого приема пищи принимать две чайных ложки уксуса, разведенного в стакане воды, на протяжении двух месяцев, то результат будет, как говорится, «налицо».

Такой всем нам известный и знакомый яблочный уксус, повсеместно использующийся в кулинарии, способствует процессу сжигания жира в организме. В результате – значительное уменьшение его отложений и снижение веса. Однако мало что можно сказать о научных исследованиях этого феномена. Известно, что в яблочном уксусе содержится около семи процентов уксусной кислоты, некоторое количество микроэлементов и немного витаминов. В человеческом организме яблочная кислота в процессе взаимодействия с щелочными элементами и минеральными веществами преобразуется в гликоген. Уже признан тот факт, что острые приправы ускоряют процесс выделения пищеварительного сока и тем самым способствуют быстрому усвоению пищи.

Сторонники гипотезы Джарвиса особенно концентрируют внимание на присутствии в уксусе такого химического элемента как калий. Хотя, нужно отметить, его там совсем мало. Такая дозировка, как столовая ложка, разбавленная водой, не причинит никакого вреда вашему здоровью, можете не волноваться по этому поводу! Однако возьмите на заметку, что яблочный уксус, как и любая кислота, разъедает кислотно-щелочную среду желудка и эмаль зубов. Так что после принятия уксуса обязательно хорошенько прополощите рот. И не стоит увлекаться его приемом длительное время.

Сам способ достаточно прост и, судя по отзывам, весьма эффективен. При ежедневном потреблении одну дозу принимайте утром, вторую оставьте на ночь, а третью – в любое время между этими двумя приемами. Старайтесь исключить из своего рациона те продукты, которые приводят к отложению жира в организме, еда тоже должна способствовать процессу похудения.

Запомните: прежде чем решиться на этот шаг, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим доктором или участковым терапевтом. Ведь любая диета может «подарить» нежелательные последствия, и яблочный уксус для похудения – не исключение.

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.