Без рубрики

Ячневая каша с тыквой в горшочке

Ячневая каша с тыквой в горшочке

Ингредиенты

  • телятина100-150 г
  • крупа ячневая  (или кукурузная) — 100 г
  • тыква100-150 г
  • масло сливочное30 г
  • лук1 шт.
  • соль
  • специи


Время подготовки: 15 минут
Время приготовления:

Ячневая каша с тыквой в горшочке. Пошаговое приготовление.

Телятину нарезать соломкой и обжарить в масле, добавить нарезанные кубиками тыкву и лук. Переложить мясо и овощи в горшочек. Добавить в горшочек крупу, перемешать. Добавить сливочное масло, соль и специи по вкусу. Залить горячей водой (оставив от верха расстояние в 1-2 см) и еще раз перемешать. Готовить в разогретой духовке около полутора часов. Сначала готовить на сильном огне (мин. 15-20), а как только каша закипит, убавить огонь и готовить на слабом огне 50-60 мин.

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.